こんにちは！ぎんぴです！
今日はネスカフェ ゴールドブレンド ボトルコーヒーを頂きたいと思います！
このアイスコーヒーは、ひとくちずつ味わいたい
NESCAFEボトルコーヒーホームページより
ぎんぴアイスコーヒーというとゴクゴクゴクっと喉を鳴らしながら飲むイメージですが、そうではなく一口ひとくち味わいながら飲みたくなるコーヒーということなんですね。
ネスカフェ ゴールドブレンド ボトルコーヒーについて
商品概要
| 製造者 | ネスレ日本株式会社 神戸市中央区御幸通7-1-15 |
| 商品名 | ネスカフェ ゴールドブレンド ボトルコーヒー |
| 原材料名 | コーヒー（コーヒー豆（輸入）） |
| 原料原産地名 | 不明 |
| 容量 | 720ml |
| HP | ネスカフェ ゴールドブレンド ボトルコーヒー 無糖 720ml | ネスレアミューズ (nestle.jp) |
栄養成分表示（100mlあたり）
| エネルギー | 4kcal |
| たんぱく質 | 0.3g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0.8g |
| 食塩相当量 | 0.02-0.11g |
| 糖類 | 0g |
ネスカフェ ゴールドブレンド ボトルコーヒーのこだわり
香りと鮮度へのこだわり
- 厳鮮アロマキープ製法
香り成分を多く含んだ部分を厳しい鮮度管理基準のもと、酸素との接触を極力抑えて、一切加熱することなくボトルに入れているようです。
挽きたてのコーヒー豆に対してもそうですが、コーヒーの敵は光・熱・酸素です。酸素に多く触れることで酸化が進み香りや味が劣化してしまいます。香りを失わないように酸素に触れずにボトルに詰めるという製造方法を徹底されているようです。
真空アロマ抽出製法
真空状態で抽出し酸素に触れる工程を排除。香りを失わない技術です。酸化が敵なのだとしたら宇宙で淹れるコーヒーが一番おいしいのではないかと思っていたのですが、まさか地球上で真空状態で抽出しているとは！
無菌充墳
高温短時間滅菌後に高度に管理された無菌の環境下で低温でボトルに充墳。コーヒーの香りが熱で損なわれるのを防ぎます。
ネスカフェ ゴールドブレンド ボトルコーヒーを実際に飲んでみよう！
挽きたての繊細な香りをそのまま封じ込め、じっくり丁寧に抽出した水出しコーヒーを使用※することで澄んだコク、すっきりとした後味を実現したコーヒーです。
※５％使用
カップに注いでみましょう。濃い黒色ですね。色合いから焙煎は深そうです。じっくり丁寧に抽出した水出しコーヒーを使用することで、後味がすっきりとなるようです。
少し苦味は強めで酸味は少なめです。ミルクと合わせても美味しそうですね。大きな癖がないコーヒーなので多くの人が飲みやすいコーヒーかと思います。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 香り | ★★ |
| 酸味 | ★ |
| 苦味 | ★★★ |
| ぎんぴ好き度 | ★★ |
どこで買えるんだろう？
ぎんぴスーパーなどでも購入できますが、楽天市場からも可能です！1本単位では売っていないのですが、まとめ買いして常備しておくもの良いですね！
まとめ
お値段もそこまで高くないので普段飲む用に常備しておくには良いコーヒーと思いました。ストレートで飲むにしてもミルクで飲むにしても、どちらも合うコーヒーですね。
