こんにちは！ぎんぴです！
今日はTULL’ｓ COFFEEさんのコーヒー入り炭酸飲料「GASSATA(ガッサータ)」を飲んでみたいと思います！
コーヒー炭酸は初めての経験です！想像がつかないですね。炭酸は好きです、コーヒーも好きです、であればきっとガッサータも・・・。
ぎんぴ本商品は2023年5月8日に発売されました。初めての炭酸飲料で大好きなTULLY’s COFFEEさんの商品ということでより楽しみです！
TULLY’s COFFEE GASSATA(ガッサータ)について
パッケージがまたオシャレでかっこいいですね！パーティー感が出てます。
商品概要
| 販売者 | 株式会社伊藤園 |
| 商品名 | BLACK & SODA GASSATA |
| 原材料名 | コーヒー（コーヒー豆（コロンビア、インドネシア））、炭酸ガス、香料、酸味料 |
| 原料原産地名 | コロンビア、インドネシア |
| 容量 | 370ml |
| 希望小売価格 | 350円(税別) |
| HP | GASSATA | TULLY’S COFFEE｜タリーズコーヒー (tullys-cup.jp) |
栄養成分表示（100mlあたり）
| エネルギー | 0kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 0.002g |
| 糖類 | 0g |
| カフェイン | 12mg |
| カリウム | 20mg |
ガッサータのこだわり
- 豆はアラビカ種コーヒー100%原料使用
- 高圧力で連続抽出する製法で抽出
- 香りの広がりと味わい深さを愉しめるように、心地良い炭酸ガスボリューム(炭酸強度)
ガッサータを実際に飲んでみよう
「Gassata」はイタリア語で炭酸を意味するようです。
炭酸入りなのでゆっくりと開けてね、とフタに書いてあります。コーヒー飲料でこのようなことを書いてあるのは唯一かもしれないですね！
缶の底好きの方お待ちどうさまでした！
ぎんぴ2度注ぎでいれてみます。高い位置からカップの底に当てて泡を作ります。コーヒーの良い香りがしますね。きめ細やかな泡が立ち上がってきて見たことがないコーヒー飲料になりました！
黒ビールのようですね！これがコーヒーなのが驚きですね！どんな味がするんでしょうか？楽しみですね！想像がつかないです。
ごくごくごく・・・。
ぎんぴ初めての感覚！！衝撃ですね！
コーヒーの香りと味はそこまで強いわけではないですが、ふわっと香ります。高い位置から注いでいるからか炭酸は弱めの微炭酸のように感じます。
コーヒーの味なんだけど炭酸飲料というところが今までに体験したことがない感覚でなんだか混乱しますね！
変な意味ではなく、どういうときに飲みたくなるのか、どういった人たちに求められるのかを少し考えてみたくなりますね。コーヒーの味を求めて飲むのであれば純粋にコーヒーを飲めばよいと思うし、炭酸としてのど越しを楽しみたいのであればもう少し炭酸が強いほうがよいと思いました。
でもこのコーヒーの味の強さと炭酸の強さは絶妙な気がしていて、これ以上コーヒーの味が強くなったり炭酸が強くなったりすると最初の衝撃は大きいかもしれませんが、継続して(一本分)飲み切れるかな・・・と思います。くどいというか飽きてしまうのではないかと・・・。
仕事のお供とか長時間お世話になる飲み物としては適さない感じがしますが、食事の時のドリンクとしてはどうだろうと思いました。その炭酸が口の中をさっぱりさせてくれ、ふわっとコーヒーが香る。そのような楽しみ方ができる飲み物なのかなと思いました。
ぎんぴ暑い日に冷やしたグラスに注いで飲むととても美味しそうですね！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 香り | ★★ |
| 酸味 | ★ |
| 苦味 | ★★ |
| ぎんぴ好き度 | ★★★ |
| ちっぱ好き度 | ★★★ |
ちっぱクリーミーな泡と合わせてゴクリと飲むとふわっとコーヒーの香りと爽快なのど越しの不思議な感覚！後味はスッキリです。
泡がわりとすぐに消えてしまうのが残念・・・。
どこで買えるんだろう？
ぎんぴスーパーなどでも購入できますが、楽天市場からも可能です！1本単位では売っていないのですが、まとめ買いして常備しておくもの良いですね！
まとめ
コーヒー入り炭酸飲料は初めての経験、体験で衝撃的でした！
まるでビールのような泡と炭酸で見た目も楽しめますね！今回は2度注ぎ方法でカップに注いでみましたが他の注ぎ方もあるので、今度は別の飲み方を試してみたいと思いました！
今回の2度注ぎの方法だと炭酸はそこまで強くなく、微炭酸程度に感じました。この微炭酸とコーヒー感のバランスがとても計算されているような印象を受けました。
まさに新感覚！ごちそうさまでした！
