こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです！
今回は世界的にも超有名なHARIO V60を紹介したいと思います。コーヒードリッパーっていろんな種類があると思いますが皆さんは何を使っていますか？
自分でコーヒーを淹れようとした場合、ドリッパーは必要になりますよね。どのドリッパーが良いんだろう・・・と探した時に「HARIO V60」という名前一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？
このドリッパーはとても有名で、世界中の人に使われているドリッパーです。その魅力、その選ばれる理由は何なのかを見ていきたいと思います！
ぎんぴコーヒーのレシピにも良くHARIO V60の名前を見かけます。ドリッパーを指定されるってことは、本当に有名なんですね！
コーヒーのレシピにドリッパーを指定しているのも珍しい！
ちなみにですが、このHARIO V60の「V60」は、円すい型の角度が60度だったことからV60と名付けられてるんですよ。
アサイリ改めてだけどドリッパーって何をするためのものかな？
ぎんぴえ・・・挽いたコーヒーの粉をのせるためのものだよね？
ちっぱでものせるだけだったら、なんでこんなにも色々な種類があるんだろう？
コピルアクそう、ただ粉を入れるだけならこんなに種類はいらないはずだよね。それぞれのドリッパーには特徴があるんだ。HARIO V60の特徴を見ていこう！
HARIO V60ドリッパーの特徴について
円すいのかたち
HARIO V60は円すいの形をしたドリッパーです。逆三角形のような形ですね。円すい形のドリッパーの他には扇形のドリッパーなどがあります。
円すいのドリッパーが世の中に出る前は、扇形のドリッパーが主流でした。下の写真は扇形のKaritaのドリッパーです。このKaritaのドリッパーにも扇形であるが故の特徴があるのですが、それはまた別の記事で書きますね。
ちっぱこの円すいの形はコーヒーの抽出にどういった効果があるんだろう？
キマメ子ちゃんなんか作ってたら円すいの形になりました、ってわけではないのよね。
何か理由があってこの円すいの形にしているはずよ！
円すい型ドリッパーの特徴の一つにコーヒーの粉をのせたときに厚みがある層になり、お湯が中心に向かって流れることで、お湯にコーヒーが触れる時間が長くなり、抽出効率が上がります。
また円すいの先端には一つ穴が開いているので、待ったなしでサーバーにコーヒーが注がれていきます。もう一つの特徴として円すいの場合は、注ぐお湯の量によって速度コントロールができることが特徴です。
一方、扇形のドリッパーの場合は、底が平らになっているのでお湯が溜まる仕組みになっています。あとは溜まったお湯が穴からある程度一定の速度でサーバに落ちていきます。注ぐお湯の量に関わらず落ちていくお湯の量が一定というところが扇形ドリッパーの特徴の一つです。
ちっぱドリッパーの形でお湯の抜け方に違いが出るのが面白いですね！
スパイラルリブ
リブとは「溝(みぞ)」のことです。下の写真にある赤線のところをリブといいます。このリブはフィルター(ペーパー)をのせたときに凹凸によってお湯が抜ける道になります。HARIO V60はリブが上部まであることが特徴的です。
ぎんぴリブが上部まであることで、どういう効果があるんだろう？何が変わるの？
同じ円すい形のドリッパーでKONOの名門ドリッパーと比較してみましょう。KONO 名門ドリッパーは下部にしかリブがありません。これはコーヒーを淹れるときにどのような差があるのでしょうか？
HARIO V60は上部までリブがあることにより、お湯を注いで液面が上昇してもお湯はリブを通ってサーバーに落ちていきます。お湯の抜けが早いのです。
お湯の抜けが早いことで過抽出になりにくく、例えば浅煎りの果実感あふれるフレーバーを抽出したい場合などにとても適しています。
KONO名門のようにリブが下部のみにあるドリッパーの場合、液面を上げても横からお湯は抜けていきません。コーヒーの粉にちゃんと触れてから抜けていくようになるので、スピードを上げてサッと抽出することには不向きになります。
しかしスピードではなく、じっくりと粉と触れさせることでコーヒー豆が持っているコクだったりボディ感をしっかりと抽出する場合には適したドリッパーとなります。
どちらが良いと優劣をつけるものではなく、コーヒー豆の特徴を考えて目指す味をイメージしてドリッパーを使い分けられるようになればコーヒーの表現の幅は広がります！
HARIO V60の種類について
ちっぱHARIO V60の性能は分かりました！是非とも購入して美味しいコーヒーを淹れたいです！
チューイリ一家に一台はあって良いドリッパーだね！ところでどのドリッパーにする？
ぎんぴえ、一つじゃないの？
そうなんです。HARIO V60シリーズは一つではないんです。機能が異なるものから素材、デザイン、色味とバリエーション豊かに展開されていますよ！
2026年2月時点では全18製品あるようです。詳細はHARIO公式ページを参照してみてください。一部ですが商品を紹介しますね。
| 商品名 | 商品写真 | 商品説明 | メーカー希望小売価格(税込) | 材質 | 原産国 |
| V60耐熱ガラス透過ドリッパーオリーブウッド |  引用元：V60耐熱ガラス透過ドリッパーオリーブウッド｜コーヒー関連｜耐熱ガラスのHARIO（ハリオ） | 木部材は、自然の木目が変化に富んで美しく、表面が滑らかで手に馴染みやすい天然木（オリーブウッド）を使用しています。 | 4400円 | ドリッパー/耐熱ガラス「HARIO Glass®」 ホルダー/オリーブウッド 内側ホルダー/シリコーンゴム | ガラス本体・シリコーンゴムホルダー/日本製 木製ホルダー/中国製 |
どこで買えるの？
HARIO NETSHOP
HARIOのONLINEショップです！気になるHARIOの商品はこのNETSHOPからチェックできます。
