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【THE BEANS】スペシャリティコーヒー 飲み比べセットのレビュー

コーヒー豆
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こんにちは、ぎんぴ＆ちっぱです！

本日はTHE BEANSさんのスペシャリティコーヒー 飲み比べセットを頂いてみようと思います！何と何を飲み比べるのか気になりますよね！

ぎんぴ

今までは初回限定(一度しか注文できない)だったようですが、初回限定が解除となったみたいです！

目次

THE BEANS 飲み比べセットについて

届いた豆はこちらになります。産地はインドネシアとなります。同じ産地ですね。前面ではなにが違うのかがわからないと思いますが裏返してみましょう。

焙煎度合いが左側は「5」、右側は「3」になっています。今回の飲み比べは焙煎度合いの違いを飲み比べてみようということですね。

「3」がハイロースト、「5」が降るシティになります。

焙煎具合については下記記事をご覧ください。

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コーヒー豆の詳細内容

本商品の詳細情報です。

項目内容
原産国インドネシア
地域スマトラ島北部
精選方法スマトラ式
商品規格G1
焙煎度合い3番ハイロースト
5番フルシティロースト
生豆重量100g×2袋
※焙煎後は水分量が減り80g～85gになります。
挽き方豆のまま／中挽き
※注文時に選択できます
配送方法メール便
賞味期限焙煎日より1か月
保存方法冷凍庫で保管。お早めにお召し上がりください
価格1300円(税込)
※最新情報は楽天ショップのお店サイトをご覧ください
商品紹介サイト【楽天市場】＼焙煎度合の違いを体感／ 初回限定解除！新しくなった飲み比べセット 100g×2種 コーヒー飲み比べ スペシャルティコーヒー コーヒー豆 お試し セット coffee thebeans ザビーンズ こーひー 珈琲豆 the beans 自家焙煎 焼き方違い 選べる インドネシア：THE BEANS (rakuten.co.jp)

おすすめの淹れ方

同封されていた冊子に淹れ方が書かれていました。普通は10gとのことですが、お湯の量がわからないですね・・・。軽めとか濃いめはわかるのですが全てはお湯の注ぐ量だと思うのですが・・・特に記載がないですね。

焙煎度によって変わる酸味、苦味、風味、香りが載っていてわかりやすいですね。

まずは自分の好みを知ることが重要と思うので、今回の飲み比べをしてみて焙煎度合いによる味の違いを感じるのは良いと思います！

ちっぱ

おまけの豆も入っていました！こういったサプライズとてもうれしいですよね。ありがとうございます。

インドネシア ♯3 ハイローストを飲んでみよう！

まずは浅い焙煎のハイローストから開けてみましょう。粒が大きいですね。

アップにしてみてみますね。シングルオリジンですが、豆の大きさがまちまちですね。豆の大きさが違うと同じ時間焙煎していると小さいほうはより火が通り、大きいほうは火が通らないといったことが起こるので、なるべく豆の大きさは揃っていたほうがいいですね。

今回は冊子にあった淹れ方で淹れてみたいと思います。10gなので少ないですね。お湯の投入量は書かれていなかったので、100㏄で淹れることにしました。

お湯を注ぎます。鮮度がよく粉の膨らみも良いですね！いい香りもしてきました。

抽出完了しました！とても良い香りですね！それではいただきます！

美味しい！そこまで酸味が強いわけではありません。まず苦みが来るのですがすぐに酸味が感じられます。

ナッツ感が感じられますが、ジューシーさもあります。酸味は長く口の中に留まらず、すっと消えていくので飲み終わったあとも心地が良いです。

インドネシア ♯5 フルシティローストを飲んでみよう！

次はフルシティローストです。お皿の上に開けてみましょう。

明らかに♯3のハイローストとは異なる色味であることがわかりますね！

比較的大きい豆が見えますが、こちらも大小さまざまな豆の大きさが見えます。ロースト度合いが深いので、表面に油のテカリが見えます。

リンスしたペーパーに乗せて、お湯を注ぎます。

こちらも鮮度抜群で、よく膨らみますね！同じく表記はなかったですが10gに対して100ccで抽出します。もこもこと膨らむ豆は気持ちがいいですね！

さぁさぁ出来上がりです。

明らかに香りは♯3のハイローストとは異なりますね。ハイローストにはない、ビターで落ち着いた香りがします。

それでは頂きます！

うん、おいしいですね！苦みが最初に来るのはハイローストと変わらないですが、その後の酸味がほとんどなく苦みが継続して口に広がります。

温度が冷めてきても、酸味性の主張は強くはならず、酸味が苦手な人はフルシティローストがやはりおすすめですね！

項目♯3 ハイロースト#5 フルシティロースト
香り★★★★★★★★
酸味★★★★★★
苦み★★★★★★★
オススメ度★★★★★★★★

どこで買えるの？

下記ネット通販から購入することができます。


まとめ

THE BEANSさんの飲み比べセットをいただきました。

本商品は焙煎度合い違いを感じられるセット内容となっていて、「ハイロースト」「フルシティロースト」の２種類が楽しむことができます。まだ焙煎の違いや味や香りとしてどう違うのかが分からない方には特におすすめのコーヒーです。

特に豆の種類が異なってしまうと焙煎違いによるものなのか、豆の種類が違うからなのかが分からないので、同じインドネシアの豆で焙煎違いというのは分かりやすくていいですね！

酸味が苦手な方も多いと思うのですが、一度スペシャリティコーヒーで味わってみるとそのすっきりとした良質な酸が好きになったり、苦手意識が変わるかもしれません！

スペシャリティコーヒーで、お値段的にもお求めやすく、かつ焙煎違いを試すことができる面白いセットとなるので興味がある方はぜひ飲んでみてください！

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