こんにちは、ぎんぴ&ちっぱです!
コーヒー好きなら一度は耳にしたことがある ブルーボトルコーヒー。
あの青色のボトルが描かれた可愛らしいパッケージは印象的ですよね。
「コーヒー界のApple」と呼ばれることもあるこのブランドは、 ただおしゃれなカフェというだけではありません。
一杯のコーヒーを“誠実に、丁寧に”届けるために生まれた、 強い哲学とストーリーを持つ存在です。
今日はそのブルーボトルコーヒーのお試しセットをご紹介したいと思います。
コーヒー業界のサードウェーブを勉強したところでもブルーボトルコーヒーって名前がでてきたような・・・。
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ブルーボトルコーヒーとは?|“誠実な一杯”を届けるために生まれたブランド
ブルーボトルコーヒーは、 「新鮮で、誠実で、丁寧なコーヒーを届けたい」という想いから生まれたブランドです。
ブランド名の由来は、1683年にウィーンで開かれた 中央ヨーロッパ最初のコーヒーハウス「The Blue Bottle」。
歴史あるその名前に敬意を込めて、ブルーボトルコーヒーは誕生しました。
創業者のジェームス・フリーマンは、もともとクラリネット奏者。
「深煎りで鮮度の落ちたコーヒーばかり」という当時の状況に疑問を持ち、 自分で焙煎を始めたことがブランドの原点です。
彼が掲げたシンプルで力強い誓いは、今もブルーボトルの核になっています。
- 焙煎したての豆だけを届けること
- 最も美味しいピーク期間に飲んでもらうこと
- 責任を持って調達した高品質な豆だけを使うこと
創業初期は、ジェームス自身が電話で注文を受け、 お客さんの好みを聞きながら自家用車で豆を届けていたというエピソードも。 この“丁寧に届ける姿勢”は、今のブルーボトルの接客にも受け継がれています。
さらに、ブルーボトルは世界中の農家と直接契約し、 サステナブルで高品質な豆だけを調達。
焙煎は豆ごとの個性を最大限に引き出すように行われ、 「最も美味しい瞬間」を届けることを大切にしています。
つまりブルーボトルコーヒーとは、 歴史への敬意と、創業者のこだわり、農家との信頼関係が重なって生まれた“誠実なコーヒーブランド”。
一杯のコーヒーに込められた想いが、 ブランドの世界観そのものになっているのです。
お試しブレンドセレクションについて
今回購入したのは『お試しブレンドセレクション』です。
1種類につき2杯分楽しめる内容になっています。
味の特徴は以下です。
内容については更新されることがあるので、最新情報はお店のサイトを確認してください。
| ブレンド名 | 産地 | 特徴 | 味わいのポイント |
|---|---|---|---|
| GIANT STEPS(ジャイアント・ステップス) | メキシコ、グアテマラ | 深めの焙煎から生まれる、しっかりしたボディとコク。 | チョコレートのような甘さと濃厚な余韻が楽しめる。 |
| BELLA DONOVAN(ベラ・ドノヴァン) | エチオピア、メキシコ、グアテマラ | ベリーの酸味とスモーキーさの絶妙なバランス。 | 柔らかな甘みが続く、口当たりの良い味わい。 |
| THREE AFRICAS(スリー・アフリカズ) | エチオピア、ルワンダ | ほど良いボディと複雑さ、クリーンな後味。 | ミルクやクリームとの相性が良く、まろやかに楽しめる。 |
続いてブレンドセレクションの内容量や金額についてです。
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 内容量 | 1種類×60g 合計3種類で180g |
| 賞味期限 | 焙煎日より100日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 価格 | 2150円(税込) |
| 送料 | 宅配便:全国一律750円 クール便:全国一律1,050円 ネコポス便:全国一律350円 |
届いたブレンドセレクションを見てみよう!
届きました3種類の豆と1つの冊子。青色のボトルがとても可愛らしいですよね。


表面からでは豆の種類はわからないので、裏面にしてみました。商品名、生産国名、賞味期限が書かれています。
ガス抜きの穴ももちろんあります。


付属の冊子にはドリップレシピもありました。
自分の好みの淹れ方がまだ確立されていない方やお店が示してくれる最良のドリップ方法でコーヒーを楽しみたい人は嬉しいですよね。


今回のブレンドセレクションで飲めるコーヒーの説明もありました。


そしてコーヒー豆の包装にはチャック付き!これはとても嬉しいですね。このまま冷凍庫で保管ができます。


白地に青は映えますね。ちょっとフタは開いているんですね。


実際に飲んでみよう!
GIANT STEPS(ジャイアント・ステップス)
ハードボイルドさ漂う、ブルーボトルコーヒーの中で最も力強いコーヒーブレンドです。
深めの焙煎から生まれる、このたくましいブレンドは、フレンチプレスやハンドドリップで美味しさを発揮します。
しっかりとしたボディとコクのあるブレンド。
濃厚でチョコレートのような味わいはミルクとの相性も抜群。
フレーバー:ココア/トーストされたマシュマロ/グラハムクラッカー
焙煎度合い:ボールド
出典:ジャイアント・ステップス(コーヒー豆)【公式通販】 – BLUE BOTTLE COFFEE
まずはジャイアント・ステップス。ペルーとグァテマラのブレンドです。


豆の状態です。とても綺麗な状態ですね!


コーヒーミルで挽いてドリップしていきます。いつになったら電動ミルを買えるんだろう・・・。まだまだ手挽きミルで頑張ってます。手挽きミルで挽くのは好きなので苦ではないのですが、電動ミルを使ってもコーヒーを飲んでみたいですね。


お湯を注いだ第一投目です。深煎りのようですが、そこまでの膨らみの立ち上がりはなかったですね。


淹れ終わりました。




しっかりとしたボディとコク、そして僅かな酸味。深めの焙煎とのことですが中深煎り~中煎りの印象でした。
温度の低下と共に酸味が増してきます。こちらのコーヒーも角がなく丸く飲みやすく美味しいです。
BELLA DONOVAN(ベラ・ドノヴァン)
ベリーの繊細さと仄かなスモーキーさの絶妙なバランスを持った、ブルーボトルコーヒーで最も人気のドリップコーヒーといえば、ベラ・ドノヴァン。
絶妙なバランスは、モカとジャバのスタンダードなブレンドを私たちの好みにアレンジして作られています。
少し浅めの焙煎度合ですが、掛け合わせることで深みを生み出します。
上品すぎず、主張しすぎることなく洗練された味は、最高級のコーヒーにも匹敵する程です。
フレーバー:ラズベリー/チョコレート/モラセス
焙煎度合い:バランス
出典:ベラ・ドノヴァン(コーヒー豆)【公式通販】 – BLUE BOTTLE COFFEE
焙煎度合いの表現がユニークですね。バランスということですが中煎りを指すのでしょうか。
フレーバーにある『モラセス』ってなんですかね?
砂糖を精製するときに出る、とろっとした濃厚な糖蜜のこと。 日本語では 「糖蜜」 と呼ばれるよ。
続いてベラ・ドノヴァンです。エチオピア、ペルー、グァテマラのブレンドですね。
商品を裏面にして撮るのを忘れてしまいました。商品名が見えないですね。あとあと裏面にした写真になってきます。


こちらも比較的綺麗な状態化と思います。ブレンドなので大きさはまちまちですね。


挽いてペーパーにのせます。ジャイアント・ステップスに比べるとチャフが少ないですね。


お湯を注いでいきます。


淹れ終わりました。


浅煎りのような明るい色味はないです。色味だけ見ると中煎り~中深煎りのようですね。


飲んだ感想ですが、酸味、苦みともにバランスのとれた口当たりが軽く、後に残らない飲みやすいコーヒーでした少!し酸味も感じられます。香りも良いですね。
THREE AFRICAS(スリー・アフリカズ)
スリーアフリカズはアフリカの3種類のコーヒー豆のブレンドでチョコレートのようなアロマが特徴です。
好みが分かれそうなシングルオリジンのコーヒーとは異なり、このブレンドが持つ程よいボディと複雑さ、クリーンな後味はたくさんの方が飲みやすいと感じてくれるはずです。
ベリーのような甘みと爽やかなシトラス、チョコレートのような風味が複雑に重なりあったすっきりとした後味のコーヒーブレンドです。
コールドブリューでも美味しく召し上がれます。
フレーバー:ゴールデンレーズン/ワイニーブルーベリー/レモンゼスト
焙煎度合い:バランス
最後はスリー・アフリカズです。こちらはエチオピアとルワンダのブレンドですね。
アフリカの3種類の豆をブレンドしているため名付けられています。


豆の状態です。少し歪な豆、欠けた豆も含まれてそうです。ブレンドなので均一性がない部分については問題ないかと思います。


豆を挽いてペーパーにのせます。


第一投目を注ぎます。膨らみはそこまでありません。


抽出完了しました。早速頂いてみたいと思います。




これはとても好みな味わいでした!好きなコーヒーです。
少しの苦味の中にフルーティーさが感じられ、とてもクリーンでネガティブな要素がなく飲みやすいコーヒーです。
とても美味しかったです!
まとめ
ブルーボトルコーヒーのオンライン限定「お試しブレンドセレクション」は、 どれも香り良く美味しいコーヒーでした。
普段はシングルオリジン中心に飲んでいますが、シングルには出せない豆と豆の良いところの調和ができるところがブレンドの良いところですよね。
同じブランドでも、焙煎や産地の違いでこんなに表情が変わるんだと改めて実感。
自分の好みを探したい人にも、 ちょっとしたご褒美コーヒーを楽しみたい人にもぴったりの内容です。
オンライン限定なので、気になった方はぜひチェックしてみてください。
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