こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです。
今日は高品質のホンジュラスの豆を取り扱うPuntalto(プンタルト)さんの初回限定お試しセットを頂きます！店主さんはホンジュラスに住んでいたこともあり、そこでホンジュラスの美味しいコーヒーに魅了されたみたいです。楽しみですね！
ホンジュラスってどういうところなんだろう？コーヒー豆の産地として有名ですよね。
アサイリ中央アメリカに位置して、人口は約1000万人の国だよ。コーヒーやバナナが主要産業となっていて、自然豊かな国なんだ。
商品紹介
| ラベル | ネイビーラベル | カスターニョラベル |
| 農園 | カリフォルネオ | ラベンディシオン |
| 生産者 | アロンソ | スアソ |
| 品種 | レンピーラ | レンピーラ |
| 精製 | ハニー | ウォッシュド |
| 焙煎 | 中煎り | 中深煎り |
ホンジュラス カリフォルネオ農園 中煎りを飲んでみよう！
パッケージの裏側に豆の情報が書かれています
お皿に豆を出していきましょう。
とても綺麗な豆の状態ですね！丁寧にハンドピックをされているのでしょうね。
挽いてペーパーに乗せます。
お湯の第一投目です。膨らみも良いですね！豆が新鮮です。
淹れ終わりました。香りがとても良いです。
早速頂いてみます。
口に淹れた瞬間にフワッと広がる酸味が良いですね！酸味と苦味のバランスも良く、中煎りが好きな人にはオススメです。
ホンジュラス ラベンディシオン農園 中深煎り
こちらの豆は中深煎りです。
お皿にコーヒー豆を出して見ます。
こちらの豆も状態が綺麗ですね！粒も大きいです。
挽いてセットします。
さすが中深煎りです。ネイビーラベルよりも膨らみがいいですね！フワッと綺麗なドームが出来ました。
淹れ終わりました。
酸味は少なめで、苦みがやや強くなっています。こちらのコーヒーも飲みやすく美味しいです！
苦味の中にも微かに甘さも感じることができます。
さいごに
プンタルトの初回限定お試しセットは、ホンジュラスの魅力を“手軽に、でもしっかり”感じられる内容でした。
豆の状態の良さや香りの豊かさはもちろん、産地ごとの個性がきちんと伝わってくる一杯ばかり。
「ホンジュラスのコーヒーってどんな味？」と気になっている方には、まず最初に試してほしいセットです。
是非一度味わってみてください！
