HARIO コーヒーミル・セラミックスリムのレビュー・評価

2024年7月12日2024年7月18日

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こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです！

今日はコーヒー神器の一つでもあるミルをご紹介します！

自宅で美味しいコーヒーを淹れたい！とか今まで淹れたことないけれど何を揃えればいいの？と思っている方は必見です。

コーヒーミルというのは、コーヒー豆を粉にする器具のことです。なぜ粉状にするのかというとお湯を通してコーヒーの「美味しさ」をより抽出しやすくするためです。

自宅でコーヒーを淹れるにあたり、購入時から粉になっているものを買うのもいいのですが、コーヒーは粉にした瞬間から酸化が加速し風味や味が失われていきます。

理想的にはコーヒーを飲む前にコーヒーミルで砕き、粉にしてから淹れるのがベストです！

ピンからキリまである中で今回ご紹介するのはHARIOさんが作っているセラミックスリムというミルです。百聞は一見にしかず！このような商品です！

HARIOセラミックスリムがどういうものかが分かります
HARIOセラミックスリムの組み立て方が分かります！(写真をつかって紹介しています)

どうでしょうか？第一印象いかがでしょうか？そうなんです！みなさん同じことを思いますよね。いいんです。口に出していいんですよ！せーのっ！

ぎんぴ

思ったよりもスリムじゃん！！！

ちっぱ

スリムだ！思っていたよりも！

ありがとうございます！そうなんです。これがHARIOさんのセラミックスリムなんです。くびれありますね。

コーヒーミル・セラミックスリム基本情報

品番	MSS-1TB
カラー	ブラック
製品サイズ	幅150×奥行72×高220mm 口径70mm
容量	コーヒー豆24g
重量(小箱含む)	約400g
価格	3300円(税込)
材質	フタ・本体／メタクリル樹脂ホッパー・グリップ・ハンドルキャップ／ピロプロピレン臼／セラミック臼座・調整つまみ／ナイロンシャフト・スプリング・ハンドル／ステンレス
原産国	中国製
注意	臼自体は洗うことができるが、以下は禁止・熱湯・電子レンジ・オーブン・食洗器・IH ・直火

ところでコーヒー豆くんたちはミルでガリガリ挽かれているときはどういう気持ちなの？

チューイリ

それはもうね、とっても気持ちがいいものなんだよ！
粉にされてほぐされたあとに、お湯をかけられると「幸せー」って感じなんだ！

コーヒーミル・セラミックスリムのパーツを紹介！

セラミックスリムの特徴は、パーツが全て分解することができて丸洗いできる点が優れています！

使うたびに毎回洗うかどうかは使用者次第になるのですが、しばらく使っているとコーヒーの粉が付着しやすくなってきます。それだけ次回使用時に酸化してしまったコーヒーが混じってしまい、味に影響が出やすくなります。

パーツの分解というと大変なイメージを持つかもしれませんが、とても簡単です！

これがパーツの全てになります。全部で7点です。

まずは最も重要な臼にあたる部分です。セラミックの臼となっており挽いた時の摩擦熱が抑えられコーヒー豆に影響を与えにくいものになります。

上から見るとこのような感じです。真ん中に穴が開いていて、時計の文字盤みたいになってますね。

ひっくり返すとこのような感じです。あっ！★に見えますね！気づかなかったです。裏にスターがありました！

続いてはこちら。これは臼を支える土台のようなものですね。あとで実際に組み立てたときの写真を載せるので見て頂ければわかると思います！

中には溝になっていますね。中で臼が回って豆をすり潰す設計になっています。

そしてこの三角の部品は、臼と土台の隙間の大小を調整するネジになっています。想像するには難しいと思うので、これも組み立て編で追加説明とさせてください。

上3つの部品をこの本体に取り付けます。下の写真はコーヒー豆を入れる部分になります。改めて仕様を見てみると24gの豆量なんですね。30gくらいは入っちゃうので気にせずガリガリしてました。

ひっくり返します。土台、臼、ネジ回しを取り付ける部分になります。

次に挽いたコーヒーの粉を受けるお皿の部分になります。

ひっくり返して見てみます。写真を見て気になる方はいらっしゃるかと思いますが、この部分が僕が思うセラミックスリムの残念だなぁと思う部分です。

水垢・・・見えるでしょうか？気になる方は気になる水垢。コーヒーの粉が入る部分は綺麗に洗えるので問題はないです。ちょっと分かりづらいかもしれないですが、デザインによるものと思いますが、2層になっているんです。この層になっている間を毎回拭きあげられればいいのですが、自然乾燥にしてしまうと水垢が付いてしまいます。