こんにちは！ぎんぴ&ちっぱです！
今日はカルディさん人気No1商品のカルディマイルドを頂きたいと思います！カルディさんが店頭で配っているコーヒーはこのカルディマイルドというコーヒーのようです。コーヒーを飲みながら店内の商品を見て回れるのはステキな取り組みですよね！
ぎんぴカルディさんの人気No1商品気になりますよね。どういうところが人々を魅了しているのか色々と考えてみたいと思います。
カルディマイルドについて
カルディといえばこのパッケージですよね。
昔々のアフリカ、今のエチオピアの奥地に住んでいた１人の山羊飼いの物語です。ある日のこと、放し飼いにしている山羊が興奮して飛び廻り、夜になってもおさまりません。調べてみると、草と一緒に食べた赤い実が原因らしいことがわかりました。
そこで、山羊飼いもその赤い実を口にしてみたところ、元気が出て気分が爽快になったといいます。
その話を聞いた修道僧が、眠気に悩んでいた僧の修行に役立つのではと考え、試してみると大変役に立ったそうです。
このことが村々に知られ、やがて遠い国までこの話が広まっていきました…。
その時の山羊飼いの名前が『カルディ』でした。
そしてカルディが味わった赤い実こそが『コーヒー』だったのです。
カルディホームページより
この物語を表現したイラストとのことです。
ブラジルとコロンビア、他の豆が使われたブレンドです。酸味/苦味のバランスは真ん中ですね。焙煎度はやや浅煎りの方に近いです。
店頭では豆を挽いてもくれますが、豆での購入です。
商品概要
| 名称 | カルディマイルド |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 745円(税込) ※最新情報はお店のホームページをご覧ください。 |
| 原産地 | ブラジル、コロンビア他 |
| ブランドサイト | 【焙煎珈琲】マイルドカルディ/200g – カルディコーヒーファーム オンラインストア (kaldi.co.jp) |
実際に飲んでみよう！
豆をお皿に開けてみます。
豆をアップで見てみますね。状態としては欠けている豆や潰れた豆なども多く見られ、均一でふっくらした豆ではなさそうです。
手挽きミルで挽いてリンスしたペーパーにのせます。
焙煎日は特に記載はないようでした。少し膨らんでますかね。
抽出完了しました。
香りは少なめですね。
では頂きます。
苦味もありますが、酸味もそこそこ強く感じます。マイルドと商品名にあるだけあって確かに口当たりは柔らかいと思います。鼻から抜ける香味がいいですね！
温度が下がってくるとより酸味が感じられます。悪い言い方になってしまいますが可もなく不可もなくといった当たり障りないコーヒーかと思いました。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 香り | ★★★ |
| 酸味 | ★★★★ |
| 苦味 | ★★★ |
| オススメ度 | ★★★ |
まとめ
今回はカルディさんの人気No1商品である「マイルドカルディ」を頂きました！
200gで700円台と手に取りやすい価格となっているのですが、期間によっては割引対象にもなっているので更にお安く購入ができます。半額セールなども行っているのでタイミングにっては300円台で購入ができるので、とても嬉しいですね！
普段飲みとしてはとても良いコーヒーと思いました。
