【Linen】コーヒー飲み比べセットのご紹介！

2026年9月23日

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こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです。

自宅にいながら日本全国のコーヒー屋さんのコーヒー屋さんを巡る旅。
お試しセット限定で日本全国コーヒー旅行第4弾は岩手県になります。
今日は岩手県にある『Linen』さんのお試しセットを飲んでいきたいと思います！

スタッフさんおすすめのシングルオリジンのコーヒーが100g×3つ入ったコーヒーセットになります。送料無料は本当に嬉しいですよね！

Linen
コーヒー飲み比べセットの購入はこちら！

商品紹介

ちっぱ

カラフルでパッケージがとても映える3種類のコーヒーが届きました！密閉できるタイプの袋は嬉しいですよね。

チューイリ

取り扱う豆の種類や価格は記事作成時のものなので、最新情報はお店のサイトをみてね！

項目	説明
商品名	飲み比べセット
内容	各100g ・タンザニア・ルワンダ・コスタリカ
焙煎度	浅煎り～中深煎りでセレクトされます(浅煎り多め) 要望がある場合は備考欄に記載して伝えることができます。
価格	3300円(税込) 送料無料
サイト	【送料無料】コーヒー飲み比べセット（100g×3種類） – LINEN COFFEE

チャック付きで密閉することができる袋は嬉しいですよね。私たちはこのまま冷凍保存します。

届いた商品の紹介カードが付いていました。豆の情報が書かれています。

とても嬉しいドリップレシピも付いていました。湯温から粉の量、湯量、注ぎ方が記載されています。

■ドリップレシピ
使用ドリッパー：Kalita Wave155
温度：90℃(浅煎り) 　86℃(中煎り)　82℃(深煎り)
【HOT】
コーヒー粉：15g　湯量：240ml　挽き目：中挽き
1. タイマーをスタートし、40mlのお湯を粉全体にまんべんなく注ぐ
2. タイマーが30秒になったら120mlまでくるくると円を描くように注ぐ。
　・浅煎り->フチまでかけて粉を落とし込む
　・中煎り～深煎り->フチにはかけずに中心付近で注ぐ
3. タイマーが1分10秒になったら240mlまで注ぐ。ここでは、2週ほど円を描いたら中心に1点集中で注ぐ。
4. 浅煎りは落ちきったら、中煎り～深煎りは落ちきる直前にサーバーから外す。
　※合計時間は2分20秒～2分40秒ほど

【ICE】
コーヒー粉：16g　湯量：130ml　挽き目：中細挽き
1. タイマーをスタートし、40mlのお湯を粉全体にまんべんなく注ぐ
2. タイマーが30秒になったら80mlまでくるくると円を描くように注ぐ。
　・浅煎り->フチまでかけて粉を落とし込む
　・中煎り～深煎り->フチにはかけずに中心付近で注ぐ
3. タイマーが1分になったら100mlまでくるくると円を描きながら注ぐ。
4. タイマーが1分30秒になったら130mlまで中心に1点集中で注ぐ。
5. 浅煎りは落ちきったら、中煎り～深煎りは落ちきる直前にサーバーから外す。
　※合計時間は2分10秒～2分30秒ほど
6. 出来上がった液体に氷を入れ、完全に冷え切ったら完成。

<ワンポイントアドバイス>
・完成したらサーバーをゆすって濃度を均一にする。
・濃いときは粉を減らし、薄いときは粉を増やしてみる。
・深煎りの時はできるだけそっと注ぐ。
・Ｖ60などの円錐形ドリッパーに同じレシピを使いたいときは、蟇目を細かくする。
・2杯の時はすべての量を2倍にし、タイマーの時間はそのまま。

タンザニアを飲んでみよう！

項目	説明
農園	アカシアヒルズ
地域	カラツ、オルディアニ
品種	ケント
精製方法	ウォッシュド
標高	1820m
焙煎度	深煎り

まずは3種類のうちからタンザニアを飲んでみたいと思います。このタンザニアは深煎りとのことです。

豆をアップで確認してみましょう。きれいな豆の状態ですね。

ミルで挽いて、ペーパーにのせます。

第1投目です。良い膨らみ方しますね。鮮度がとても良いです。

抽出完了しました。

深煎りの良い香りですね。

深煎りなのですがそこまで苦味を感じないです。少し酸味も感じます。
とても美味しい。好みですね。酸味が少し感じるところから深煎りというよりは中深煎りを思わせます。
時間が経つとより苦味は感じにくくなり、果実味が強く感じるようになります。

ルワンダを飲もう！

項目	説明
エリア	西部州ニャマシェケ
精製所	ギシェケWS
生産者	小規模生産者たち
品種	ブルボン、RAB C15
精製方法	ナチュラル
標高	1650m-1850m
テイスト	グレープ、チェリー、洋梨