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【産地シリーズ：ブラジル】味の特徴・産地・おすすめ豆をわかりやすく紹介
こんにちは、ぎんぴ＆ちっぱです！ 世界最大のコーヒー生産国として知られる ブラジル。 私たちが普段飲んでいるコーヒーの多くは、実はブラジルからやってきています。... -
【2026年新作】スターバックス×ポケモン『ピカチュウ ハニークリーム ラテ』が可愛すぎる！もう飲んだ？まだだったら飲んでみて！
出典：POKÉMON + STARBUCKS® 「ポケモンと一緒に、コーヒーをめぐる冒険の旅へ」バリスタ考案『ピカチュウ ハニークリーム ラテ』と全41のグッズを9月30日（水）より発... -
【産地シリーズ：エチオピア】特徴・味わい・おすすめ精製方法を徹底解説
みなさんはエチオピアのコーヒーは好きですか？ エチオピアのコーヒーを飲むと、ふわっと広がる華やかな香りに思わず手が止まります。 ベリーのような果実感、紅茶のよ... -
コーヒーに最適な水とは？軟水・硬水の違いとおすすめの選び方
コーヒーの味を決めるのは、豆や器具だけではありません。 実は、私たちが毎日何気なく使っている “水” が、香りや甘さ、コクに大きく影響しています。 同じ豆・同じレ... -
コーヒー豆は焙煎直後がベストじゃない？エイジングをして一番おいしいタイミングでコーヒーを飲む方法
こんにちは、ぎんぴ＆ちっぱです。 焙煎したての豆が手に入ったから、早速飲もうっと♪ あれ？なんかいつもよりも香りとか味がはっきりしないというか、ちょっと物足りな... -
renag coffeeはどんなコーヒー？味の特徴と人気の理由とは？
こんにちは、ぎんぴ＆ちっぱです。 本日は竹内由恵さんがオーナのrenag coffeeをご紹介したいと思います。竹内さんはご存じの方も多いと思いますが元テレビ局アナウンサ... -
コーヒー豆の保存はどうする？常温・冷蔵・冷凍の最適な方法まとめ
コーヒー豆は、焙煎された瞬間からゆっくりと風味が変化していく、とても繊細な食材です。 「いつもの一杯が、なんだか前よりおいしくない…」 そんな小さな違和感の原因... -
コーヒーの起源はどこ？いつから飲まれているのかをわかりやすく解説
私たちが毎日のように楽しんでいるコーヒーは、実は千年以上も前から人々の暮らしに寄り添ってきた飲み物です。 その始まりは、エチオピアの山奥でヤギ飼いの少年が赤い... -
【Linen】コーヒー飲み比べセットのご紹介！
こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです。 自宅にいながら日本全国のコーヒー屋さんのコーヒー屋さんを巡る旅。お試しセット限定で日本全国コーヒー旅行第4弾は岩手県になりま... -
【産地を旅するコーヒー定期便】2026年9月をレビュー!『農家さんと共に歩むソーシャルエンタープライズのコーヒー』
こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです！ 毎月届く坂ノ途中の「産地を旅するコーヒー定期便」。 箱を開けるたびに、まだ知らない土地の空気や、そこで暮らす人々の姿がふわっ...
