【産地を旅するコーヒー定期便】美味しい?口コミは?世界のコーヒーを物語とともに楽しもう!

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こんにちは!ぎんぴ&ちっぱです!

毎日のコーヒー時間をもっと楽しみたいけれど、「どんな豆を選べばいいのかわからない」、「いつも同じ味になってしまう」そんな悩みを感じたことはありませんか?

ちっぱ

私は酸味が苦手なので、深煎りコーヒーばかりを選んで飲んでいました。

コーヒーは産地や焙煎度によってまったく違う表情を見せてくれるのに、自分で選ぼうとすると、どうしても似たような豆ばかりになりがちです。
もっと気軽に、もっとワクワクしながら、いろいろなコーヒーに出会えたらいいのに——。

そんな願いを叶えてくれるのが、今回ご紹介する坂ノ途中の「産地を旅するコーヒー定期宅配」です。

「産地を旅するコーヒー定期便」は20か国以上、70種類を超えるラインナップから、毎月2種類のコーヒーを届けてくれるサブスクになります。

その土地のストーリーや農家さんの想いまで一緒に味わえる、“コーヒーで世界を旅する”ようなサブスク。
環境にやさしい農業を支える取り組みも魅力で、ただ美味しいだけじゃない、心まで満たされるコーヒー体験が待っています。

この記事では、坂ノ途中コーヒーの特徴や魅力、コースの選び方、実際に利用してみた感想まで、丁寧に紹介していきます。あなたのコーヒー時間が、今日より少しだけ豊かになりますように!

「産地を旅するコーヒー定期便」はこんな方にオススメ!!

  • 自分では選ばないような個性的なコーヒーを味わいたい
  • 本当に美味しくて高品質なスペシャリティコーヒーを飲みたい
  • 飲んでいるコーヒーの産地の物語を知りたい
  • コーヒー選びに迷いやすい初心者の方

この記事では「産地を旅するコーヒー定期便」を本音でレビューしていきます!

届くまでどんな豆が入っているかわからないのでドキドキでしたがコーヒーが大好きな夫と、酸味が苦手なコーヒー初心者の妻、両者が納得の美味しさでした。

\継続回数の縛りや解約手数料なし!/

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この記事のまとめ
  • 美味しいだけではなく、環境や産地に配慮したコーヒーを飲める
  • 毎月違うスペシャリティコーヒーが届くので様々なコーヒーに出逢うことができる
  • めずらしいコーヒーの個性豊かなストーリーを知ることができる
  • いつでも解約・休止ができ、試しやすい1,080円のちょっぴりコースもある
目次

産地を旅するコーヒー定期便のこだわり

引用元:海ノ向こうコーヒー | 産地のストーリーとともにお届けするスペシャルティコーヒー

持続可能な農業の普及を目指す、「株式会社坂ノ途中」。そのコーヒー部門である「海ノ向こうコーヒー」が2020年10月20日よりスタートさせたサブスクリプションが「産地を旅するコーヒー定期便」です。

ぎんぴ

「株式会社坂ノ途中」は、環境を守りながら農家さんと協力して、美味しくて安全な野菜やコーヒーを提供するために頑張っている企業さんです。

サスティナビリティに配慮されたコーヒー

引用元:海ノ向こうコーヒー | 産地のストーリーとともにお届けするスペシャルティコーヒー

遠くに想いを馳せる、想像力を。
(Imagine where the story of coffee begins.)


引用:海ノ向こうコーヒー | 産地のストーリーとともにお届けするスペシャルティコーヒー

サスティナビリティとは、環境を守りながら経済的にも社会的にも持続可能な活動を行うことです。

産地を旅するコーヒー定期便はサスティナビリティについて次のことに取り組んでいます。

1.環境保護
  • 有機農業:化学肥料や農薬を使わずに、自然に優しい方法で野菜を育てています。
  • 森林保全:コーヒーの栽培では、森林を守りながら農業を行うことで、自然環境の保護に努めています。
2.社会貢献
  • 新規就農者の支援:新しく農業を始める人たちが成功できるように、栽培方法や経営のサポートを行っています。
  • 地域雇用の創出:地方での雇用機会を増やし、地域社会の活性化に貢献しています。
3.経済的持続可能性
  • フェアトレード:生産者に適正な価格を支払い、公正な取引を行うことで、持続可能な農業を支援しています。
ぎんぴ

海の向こうに想いを馳せて、自分にはなにができるのかなと考えて何もしない(できていない)状態でしたが、コーヒーを飲むことで環境に少しでも貢献できていると思うと嬉しいですね!

高品質なスペシャリティコーヒーを安心して利用できる

引用元:海ノ向こうコーヒー | 産地のストーリーとともにお届けするスペシャルティコーヒー

海ノ向こうコーヒーは、「おいしさ」 「環境改善への貢献」 「地域コミュニティへの配慮」の3つの観点を大切にしたスペシャルティコーヒーを扱っています。

コーヒーのおいしさはもちろん、現地の農家さんと協力し、環境問題や若者の流出、価格競争といった課題の解決に取り組んでいます。

コーヒー豆は栽培期間中、なるべく農薬・化学肥料を使わずに栽培。

また製品がどこで、どのように作られ、どのような経路を経て消費者に届くかを追跡・記録することで、製品の安全性や品質を確認することができ、安心して利用することができます。

届いたコーヒー豆のストーリーがおもしろい

引用:産地や生産者さんのこと・コーヒー産地のはなし

産地を旅するコーヒー定期便を契約するとマイページにログインすることができて、届いたコーヒー豆の産地で暮らす人々の物語や、コーヒーが育つ環境の背景が丁寧につづられた記事を読むことができます!

フィリピンの山奥で小さな農家さんが守り続けるコーヒー、ミャンマーの村で若い生産者たちが挑戦している新しい精製方法、霧と晴れ間がつくるインドネシアの独特な風味……
ページをめくるたびに、世界のどこかでコーヒーを育てる人の姿が浮かび上がります。

ただ「美味しいコーヒーが届く」だけではなく、 その一杯がどんな土地で、どんな人の手によって生まれたのかを知ることで、 コーヒー時間がぐっと豊かになるのが魅力です。

毎月違う産地のストーリーを読むことで、 「次はどんな国のコーヒーに出会えるんだろう」とワクワクしたり、 遠い国の暮らしにそっと思いを馳せたり。 コーヒーを飲む時間が、ほんの少し旅気分になる—— そんな体験を楽しめる読みものです。

月替わりで“違う世界”に出会えるラインナップ

引用:コーヒー定期便

産地を旅するコーヒー定期便のいちばんの魅力は、 毎月まったく違う産地・違う味わいのコーヒーに出会えることです。

コーヒーは、育つ土地の気候や標高、土壌、生産者さんの工夫によって、 驚くほど個性が変わります。 同じアラビカ種でも、国が違えばまるで別の飲み物のような風味になることもあります。

産地を旅するコーヒー定期便では、世界中の産地から厳選した豆を毎月2種類届けてくれるので、 「今月はどんな国のコーヒーだろう?」 「どんな香りがするんだろう?」 と、箱を開ける瞬間が小さな旅の始まりになります。

たとえば、 ある月はタイのなまけものコーヒーであったり、ある月はインドネシア 霧と晴れ間のコーヒーといったようにテーマが毎月異なっていて、そのテーマにあう国の、産地のコーヒーが届きます。

毎月届くコーヒーが変わることで、 世界のどこかで育った一杯を、旅するように味わえるのがこの定期便の魅力です。

「いつも同じ味になってしまう」
「新しいコーヒーに出会いたい」
そんな人にとって、坂ノ途中の月替わりラインナップは、毎月のコーヒー時間をそっと彩ってくれる存在になります。

産地を旅するコーヒー定期便へのアクセス

産地を旅するコーヒー定期便をサイトは、下記「坂ノ途中OnlineShop」のサイトからアクセスすることができます。

上のほうにある「カテゴリー」->「コーヒー」->「コーヒー定期便」と進みます。

産地を旅するコーヒー定期便の内容

産地を旅する定期便 コースと利用料金

引用元:海ノ向こうコーヒー|坂ノ途中

コーヒーはちょっぴりコースとたっぷりコースの2つあり、どちらのコースも豆か粉を選ぶことができます。

コースと料金

コース月額
(送料込・
税込)
内容
ちょっぴりコース(豆or粉)1,080円50g×2種(約8杯分)
たっぷりコース(豆or粉)2,376円150g×2種(約25杯分)

実際に届いた商品を見てみよう!

様々な国のスペシャルティコーヒーが2種類届きます!こんな感じなパッケージングで届きます。

名称産地を旅するコーヒー定期便
コーヒー2026年8月の例
・ブラジル グッド(ト)ラックのコーヒー 50g
・インドネシア 霧と晴れ間のコーヒー 50g
送料無料
※最新情報はお店のホームページをご覧ください。
公式HP産地を旅するコーヒー2種セット【定期宅配】|坂ノ途中

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発送日と豆の保存について

コーヒー豆保存瓶

焙煎日は注文締め切り日で、発送はそこからさらに約1週間後でした。

焙煎日から発送までの期間について「坂ノ途中」に問合せたところ、「焙煎から少し期間を置くことで、コーヒーの味わいがより抽出されやすくなるため、時間をおいて出荷しています。」という返答をいただきました。

焙煎直後は豆がガスを多く含んでいる状態のため、ガスが邪魔をして抽出効率をさげてしまうんです。意味があっての発送期間だったんですね!

豆の消費期間の目安は、焙煎してから1か月以内です。直射日光や高温多湿をさけて密閉容器に入れて保存してくださいね。
できるだけ早めに飲み切るのがベターですが、長期保存しなければならないときは冷蔵庫または、冷凍庫に入れて保存しましょう。

解約・一定期間の休止やスキップについて

ぎんぴ

サブスク始めてみたいけど、解約に条件があると一歩を踏み出せないなぁ・・・。気軽に始められると嬉しいけど・・・。

どちらのコースも継続回数の縛りや解約手数料、違約金などは一切ありません。

定期便の解約や一定期間の休止は、メールで連絡すると対応してくれます。(info@on-the-slope.com)

配送をスキップする場合は、マイページから手続きをします。

いずれにしても、変更の締め切りは発送直前の月曜日までとなります。その日を過ぎてしまうと、翌月分からの変更となります。

ちっぱ

なにかの都合で1回だけの注文になってしまっても大丈夫です!
1度解約してしまっても、定期便を再度申し込むこともできます。


コーヒー豆の概要とおいしい淹れ方

例)グァテマラ オーロラ農園の野鳥を守るコーヒーの概要

オーロラ農園の野鳥を守るコーヒー概要
引用元:【生豆・卸】海ノ向こうコーヒー | 遠くに想いを馳せる、想像力を。 (bcart.jp)
グァテマラのストーリー

中霧が多い町です。手つかずの熱帯雨林には179種類もの鳥が暮らし、まさに鳥の楽園。しかし、貧困や低い就学率といった課題も抱えています。

そんなコバンで、オーロラ農園を経営しているのがアルドさんご夫婦。彼らの目標は、経済的に自立し、ビジネスとしてコーヒー栽培ができる農家を育てることです。「オーロラスタジオ」というプロジェクトを立ち上げ、農家さんのコーヒーをプレミアム価格で販売。その収益で水のフィルター、ソーラーパネル、ストーブなどを設置し、農家に還元しています。

アルドさんは毎日地域の農家を訪ね、一緒に汗を流しています。コバンの豊かな自然とアルドさんたちの努力が詰まったコーヒーです。

この豆のおいしい淹れ方

コーヒー20g(中挽き)
湯の温度90℃ほど
投入湯量260ml(蒸らし除く)
ドリッパーハリオV60を使用

お湯は4回に分けて注ぎます。

STEP
コーヒーの粉全体がしっとり濡れるくらいの量のお湯(約20ml)を、ゆっくり全体にかけます。 そのまま40秒ほど置いて、蒸らし時間をとりましょう。 この量なら、サーバーにはポタポタと少し落ちる程度で大丈夫です。
産地を旅するコーヒー グァテマラ 1投目
STEP
小さく「の」の字を描くように、ドリッパーの真ん中に150ml注ぐ(累計1分40秒目安)
産地を旅するコーヒー グァテマラ 2投目
STEP
同様に60ml注ぐ(累計2分20秒目安)
産地を旅するコーヒー グァテマラ 3投目
STEP
同様に50ml注ぐ(累計2分50秒目安)
産地を旅するコーヒー グァテマラ 4投目
STEP
お湯を落とし切らず、250ml抽出できたらサーバーを外して、完成です。
産地を旅するコーヒー グァテマラ 完成
蒸らし時間を40秒とり、しっかり蒸らしましょう。90℃程度の高めの湯温で、注ぐときはゆっくりと、目安時間を参考に抽出しましょう。しっかりとしたボディと甘みを感じられます。

例)ウガンダ ロバが運ぶ月の山のコーヒーの概要

ロバが運ぶ月の山コーヒーの概要
引用元:【生豆・卸】海ノ向こうコーヒー | 遠くに想いを馳せる、想像力を。 (bcart.jp)
ウガンダのストーリー

ウガンダ南部、コンゴとの国境近くにある「月の山」から届いたコーヒーをご紹介します。標高4000メートルを超える山々に位置する農園は、道路が整備されていないため、コーヒーチェリーの運搬にはロバが活躍しています。

この地域ではもともと質の高いコーヒーが栽培されていましたが、近隣国の低品質なコーヒーと混ざることで低く評価されていました。そこで、加工場では地域のコーヒーと近隣国のコーヒーをしっかり区別し、農家さんには熟度の高いチェリーの収穫トレーニングを行いました。

これらの努力により、とても綺麗で甘みのある上質なコーヒーが完成しました。

この豆のおいしい淹れ方

コーヒー20g(中挽き)
湯の温度85℃
投入湯量260ml(蒸らし除く)
ドリッパーハリオV60を使用

お湯は4回に分けて注ぎます。

STEP
コーヒーの粉全体がしっとり濡れるくらいの量のお湯(約20ml)を、ゆっくり全体にかけます。 そのまま35秒ほど置いて、蒸らし時間をとりましょう。 この量なら、サーバーにはポタポタと少し落ちる程度で大丈夫です。
産地を旅するコーヒー ウガンダ 1投目
STEP
小さく「の」の字を描くように、ドリッパーの真ん中に140ml注ぐ(累計1分30秒目安)
産地を旅するコーヒー ウガンダ 2投目
STEP
同様に60ml注ぐ(累計2分10秒目安)
産地を旅するコーヒー ウガンダ 3投目
STEP
同様に60ml注ぐ(累計2分40秒目安)
産地を旅するコーヒー ウガンダ 4投目
STEP
お湯を落とし切らず、250ml抽出できたらサーバーを外して、完成です。

産地を旅するコーヒー ウガンダ 完成
湯温は85℃ほど低めの湯温で、ゆっくりとお湯を注いで抽出します。フルーティな味わいと果実酒のような甘味をお楽しみいただけます。

急冷式アイスコーヒーのおいしい淹れ方

引用元:急冷式アイスコーヒーのおいしい淹れ方 | 「坂ノ途中」 (on-the-slope.com)

夏本番の7月のコーヒー豆は、アイスコーヒーにしてもしっかりとしたコーヒーの味わいが楽しめるように焙煎度が工夫されています。

ぎんぴ

カフェや焙煎所で10年以上務めた経験のある焙煎士 まささん直伝の急冷式アイスコーヒーで、爽やかな清涼感を味わってください!

急冷式アイスコーヒーのおいしい淹れ方 |「 坂ノ途中」 (on-the-slope.com)

\継続回数の縛りや解約手数料なし!/

\カテゴリー->コーヒーにアクセス!/

産地を旅するコーヒー定期便のメリット

  • クオリティの高いスペシャリティコーヒーが飲める
  • 焙煎日から1週間程度の、飲み頃の状態で届く
  • おいしい淹れ方のレシピが用意され、初心者でもおいしく淹れられる
  • 豆のストーリーを知り、サスティナビリティについて考えられる
  • いつでも解約・一定期間の休止やスキップができる
ぎんぴ

購入回数に縛りがないので、気軽に高品質なコーヒー豆のサブスクを試せます!

産地を旅するコーヒー定期便のデメリット

  • コーヒー豆の種類を選べない
  • 量が決まっているので、飲むペースによっては足りない/余ることがある

ちっぱ

少し高いようにも思えますが、それでも次もまた頼みたいと思えるくらいの美味しさや新しい豆に出会えた感動がありました!!

世界のコーヒーを物語とともに楽しもう!

産地を旅するコーヒー定期便7月 
現在の提供内容のまとめ
  • コーヒー豆は、ちょっぴりコースとたっぷりコースの2コース。
  • おやつは、おやつのみの定期便として提供。
  • コーヒーの味や品質は引き続き高品質なものを提供。

産地を旅するコーヒー定期便は、珍しい世界中のコーヒーと生産者さんのストーリー、それにコーヒーに合うおやつが楽しめる、毎月届くのが楽しみになるサブスクでした。

少量のコースで気軽に始めやすい価格のちょっぴりコースもあるので、初めてサブスクを始めたい人や、普段自分が選ばないような新しいコーヒー豆に出会いたい人におすすめです。

ちっぱ

どの豆も本当に美味しいです!

遠く海の向こうにある産地に想いを馳せながら、世界のコーヒーを楽しんでみてください!

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産地を旅するコーヒー定期便記事一覧

産地を旅するコーヒー定期便 7月

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